Дата и час: 21 Яну 2021, 08:50
-
-
Лагерни бири
Модератор: Martin
- 23 Теми
- 227 Мнения
-
Последно мнение от MadButcher
14 Авг 2020, 13:09
-
-
Ейлове (с горна ферментация)
Модератор: Martin
- 73 Теми
- 1598 Мнения
-
Последно мнение от Калековски
20 Окт 2020, 17:29
-
-
Пшенични бири (Вайцен, Виит ..)
Модератор: Martin
- 18 Теми
- 264 Мнения
-
Последно мнение от d0niy
01 Окт 2020, 10:37
-
-
ИПА (Индия Пейл Ейл)
Модератор: Martin
- 13 Теми
- 192 Мнения
-
Последно мнение от dr_slavov
03 Окт 2019, 09:49
-
-
Белгийски бири
Модератор: Martin
- 7 Теми
- 85 Мнения
-
Последно мнение от rapptor
14 Апр 2020, 21:00
-
-
Експерименти
Модератор: Martin
- 52 Теми
- 572 Мнения
-
Последно мнение от atanas.ste
04 Ное 2020, 21:05
-
-
Ферментация и дрожди
Модератор: Martin
- 69 Теми
- 812 Мнения
-
Последно мнение от DimitarP
17 Яну 2021, 22:25
-
-
Газировка (карбонизация) и бутилиране / кегиране
Дискусия относно методите за газиране и начините за разливане на бирата - бутилки, кегове, бурета и т.н.
Модератор: Martin
- 48 Теми
- 598 Мнения
-
Последно мнение от Калековски
17 Сеп 2020, 14:04
-
-
Вода и обработката й
Модератор: Martin
- 8 Теми
- 97 Мнения
-
Последно мнение от Dejmos
19 Май 2020, 01:17
-
-
Помощ за проблеми
Моля всички, които постват своя проблем тук да прочетат това http://forum.beer-bg.com/viewtopic.php?f=29&t=2773&start=20#p6204 и задължително да посочват поне следните параметри : Начален екстракт, тип дрожди, температура на ферментация, краен екстракт, околна температура. И да се опитат максимално точно да опишат параметрите на ситуацията си - количества зърно в кг. , мъст и бира в литри и т.н.
Модератор: Martin
- 92 Теми
- 1033 Мнения
-
Последно мнение от stoyanninov
22 Дек 2020, 13:04
-
-
Разни дискусии и приказки на вятъра
Модератор: Martin
- 205 Теми
- 2369 Мнения
-
Последно мнение от BatVentsi
25 Дек 2020, 19:26
-
-
Дегустации
Модератор: Martin
- 17 Теми
- 186 Мнения
-
Последно мнение от Бако Мико
05 Окт 2020, 10:18
-
-
Технология
Дискусии относно технологичните процеси - смилане на малца, озахаряване, прецеждане, варене с хмел, охлаждане, аериране до заквасване с дрожди
- 47 Теми
- 638 Мнения
-
Последно мнение от GunGod
07 Окт 2020, 11:02
-
-
Материали и суровини
Дискусия относно видове, качество и характеристики на суровините и материалите за домашна бира - малц, хмел, дрожди и немалцови добавки.
Модератор: Martin
- 29 Теми
- 252 Мнения
-
Последно мнение от 19122
12 Мар 2020, 16:56
-
-
Почистване и дезинфекция
Дискусия относно начините на почистване на оборудването, бутилките, ферментаторите, кеговете и т.н. Дезинфекция, дезинфектанти, почистващи препарати
Модератор: Martin
- 17 Теми
- 230 Мнения
-
Последно мнение от asa77
25 Юли 2019, 17:30
-
-
Основни понятия в пивоварството
Какво е бира, мъст, малц, хмел , ензими, озахаряване и т.н.
- 9 Теми
- 17 Мнения
-
Последно мнение от victoryvt
07 Май 2014, 18:58
-
-
Полезна литература за четене
Линкове към полезни ресурси относно домашното биропроизводство, дестилация, винарство и др.
- 20 Теми
- 103 Мнения
-
Последно мнение от Martin
03 Яну 2020, 17:40
-
-
Основни видове и стилове бира
Представени са всички основни стилове бира, разпространени по света и подходящи за домашно пивоварство
Модератор: hellreiser
- 7 Теми
- 8 Мнения
-
Последно мнение от DAHKO
05 Мар 2013, 10:56
-
-
Ако си начинаещ пивовар - моля прочети това !
Синтезирано всичко необходимо за начинаещите пивовари, за да сварят първата си бира от зърното до халбата.
Както и съвети къде и какво още трябва да прочетат и научат.
- 10 Теми
- 196 Мнения
-
Последно мнение от ВескоВарна
05 Май 2020, 16:35
-
-
Проверени рецепти за домашна бира
Съдържа заключени теми с проверени и дали добри резултати рецепти за домашна бира, както и свободно достъпни теми в които потребителите да предлагат за одобрение свои или открити от някъде рецепти.
Модератор: Martin
- 69 Теми
- 874 Мнения
-
Последно мнение от wpw
26 Фев 2020, 17:06
-
-
Рецепти получили награди
Съдържа теми с рецепти на участници в конкурси за най-добра домашна бира както у нас, така и в чужбина.
Моля всеки, който поства в този раздел да опише точно в кой конкурс е участвал, в какъв стил се е борил и естествено - каква награда е получил.
Да се спомене и годината на конкурса.
Модератор: Martin
- 25 Теми
- 59 Мнения
-
Последно мнение от MadButcher
26 Юни 2019, 16:49
-
-
Да си ги покажем (оборудванията и бирите)
Тук всеки желаещ може да си отвори тема за да се похвали с какво вар, в какво отлежава, и как изглежда крайния резултат
Модератор: Martin
- 80 Теми
- 1303 Мнения
-
Последно мнение от mybabybook
19 Авг 2020, 14:54
-
-
Високоалкохолни напитки домашно производство
Място за обсъждане на всичко което е над 35% алкохол - ракия, уиски, водка, мастика, ликьори, бренди, коняк, грапа, шнапс, саке, и т.н.
- 23 Теми
- 342 Мнения
-
Последно мнение от Dejmos
23 Яну 2020, 00:34
-
-
Вино !
Без вино закъде ?
Кой как бере гроздето, как го ронка, мачка, сулфитира, мацерира, ферментира, отлежава и бутилира.
Модератор: ilu6a
- 25 Теми
- 345 Мнения
-
Последно мнение от GunGod
12 Ное 2020, 15:36
-
-
Мезе за бира, вино, ракия
Всичко за мезетата - Мръвки, салати, готварски рецепти ...
Модератор: mirix
- 57 Теми
- 737 Мнения
-
Последно мнение от ВескоВарна
05 Юни 2020, 10:13
-
-
Борса
Купувам , продавам - за частни лица.
Нека всеки зададе точни параметри на стоката си, качи снимка, определи цена, даде координати за връзка.
Не се приема рекламиране на алкохолни продукти (вино,бира,ракия,и т.н.) !
- 176 Теми
- 1009 Мнения
-
Последно мнение от luchev8
15 Дек 2020, 11:18
-
-
Веселба
Свободни теми за разведряване и усмивки.
Вицове, карикатури, смехории.
- 68 Теми
- 411 Мнения
-
Последно мнение от Bones
20 Сеп 2020, 22:42
-
-
Технически проблеми с форума и/или сайта beer-bg.com
Тук пишете относно технически проблеми или несъвършенства на форума, или сайта за електронна търговия beer-bg.com
- 21 Теми
- 85 Мнения
-
Последно мнение от ultrashock
30 Мар 2020, 12:11
-
-
Срещи, конкурси, състезания на АДПБ
Тук ще информираме всички относно предстоящи срещи, събития, конкурси, състезания, фестивали и т.н. на Асоциацията на домашните пивовари в БГ или форума.
Модератор: cervesa
- 112 Теми
- 1531 Мнения
-
Последно мнение от stoyanninov
24 Юни 2020, 17:43
-
-
Бирени фестивали (бирфест-ове)
Място за споделяне на впечатления от посетени бирени фестивали и други подобни мероприятия.
Както у нас, така и по света.
- 2 Теми
- 8 Мнения
-
Последно мнение от nedkost
14 Окт 2018, 12:46
-
-
Рок-фестивали
Там дето се лее рок, се лее и бира !
- 4 Теми
- 115 Мнения
-
Последно мнение от rajev
21 Ное 2020, 08:14
-
-
Закони и право
Всичко свързано със законовата страна на домашното пивоварство, както и домашното винопроизводство.
- 11 Теми
- 78 Мнения
-
Последно мнение от vasago
17 Мар 2019, 16:28
-
-
Благодарности за оказана подкрепа
Нека благодарим на всеки чиновник, политик, директор, управител и т.н. , който е показал положително отношение и интерес към домашното пивоварене.
- 7 Теми
- 50 Мнения
-
Последно мнение от lhristov
29 Дек 2016, 17:20
-
-
Публикации в пресата за АДПБ
Нека тук всеки, който види публикации отнасящи се до АДПБ или поне свързани с домашното пивоварство, да постне линк към съответното издание.
- 30 Теми
- 104 Мнения
-
Последно мнение от victoryvt
23 Ное 2019, 18:32
-
-
Местни клубове и срещи
Място за учредяване на местни клубове на дом.пивовари (по градове и села).
Както и за обсъждане на местни лиокални сбирки.
- 64 Теми
- 1208 Мнения
-
Последно мнение от victoryvt
17 Окт 2020, 09:51
Кой е на линия
Общо на линия са 13 потребители :: 2 регистрирани0 скрити и 11 гости (Информацията се обновява на всеки 5 минути)
На 28 Авг 2019, 10:12 е имало общо 214 посетители наведнъж.
Регистрирани потребители: Bing [Bot], Google [Bot]
Легенда: Администратори, Глобални модератори
Статистика
Общо мнения 18854 • Общо теми 1617 • Общо членове 4521 • Най-нов MK1