автоматичен сифонен маркуч?

Дискусия относно методите за газиране и начините за разливане на бирата - бутилки, кегове, бурета и т.н.

Модератор: Martin

Re: автоматичен сифонен маркуч?

Мнениеот nik0st » 13 Ное 2014, 20:13

За скромните си 13 варки съм ползвал какви ли не сифоноподобни, но винаги с някакви проблеми. Мехури с въздух (евентуално заразен), сложни устройства, трудни за стерилизация и т.н. Но най-доброто е от първия постинг на Alvinator, купих си го от бираджийски магазин в Щатите. Ако Виктор намери откъде да го достави, това е НЕЩОТО, не случайно онези с пивоварните традиции ползват точно такива.
nik0st
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 26
Регистриран на: 12 Апр 2013, 21:16
Местоположение: Варна

Re: автоматичен сифонен маркуч?

Мнениеот Prophy » 15 Ное 2014, 00:31

Аз си измислих това:
Изображение
Изображение

спринцовка, 2 клапана за аквариум и маркуч. За сега само тестове. Скоро ще изпробвам в реални условия.
Prophy
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 38
Регистриран на: 29 Апр 2014, 20:56

Re: автоматичен сифонен маркуч?

Мнениеот alvinator » 15 Ное 2014, 19:27

Аз също се сдобих с това от снимката на първия коментар, с който отворихме темата. Донесоха ми го от Англия, с него преливах пивната мъст в бидона последния път. Много лесно и много бързо! Лошата нова е, че струва 12 английски пари..

Освен него се снабдих и с т.нар "тръбичка за бутилиране"

Изображение

Елементарно устройство. Тръбичка с клапан в долния край, който пропуска течността в момента, в който добре дъното на бутилката. Отлепиш ли от дъното - веднага спира. Единствения проблем е, че е тъничка и трябва да се "настрои" според канелката и маркуча (който може да е съвсем къс, колкото да направи връзката между канелката и тръбичката). Сега като се замисля, няма нужда от канелка, стига човек да може да инсталира някак къс маркуч към bottling bucket-a...
След 5 дни ще наливам и ще докладвам.
Аватар
alvinator
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 198
Регистриран на: 28 Яну 2014, 00:06

Re: автоматичен сифонен маркуч?

Мнениеот ozko » 24 Ное 2014, 21:33

Аз използвам такава тръбичка. Върши перфектна работа снадката с маркуча е малко хлабава,
нищо което малко изолирбанд не може да оправи ;)
Аватар
ozko
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 18
Регистриран на: 14 Фев 2014, 11:03

Re: автоматичен сифонен маркуч?

Мнениеот alvinator » 01 Дек 2014, 00:13

Аз реших проблема с вътрешния диаметър на маркъча, като просто "надянах" по-тесен маркуч върху тръбичката (около 2 см. дълъг, колкото да удебели най-горната част) и върху него - маркуча, който пасва идеално и на канелката, и на тръбичката.
Вече пълних веднъж - перфектно е! Няма локви, няма напрежение :)
Аватар
alvinator
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 198
Регистриран на: 28 Яну 2014, 00:06

Re: автоматичен сифонен маркуч?

Мнениеот Dejmos » 14 Сеп 2015, 13:11

Аз си направих такъв bottle filler, ще пиша как се справя.
viewtopic.php?f=17&t=3070#p8607
Бири - 28, плюс 5 пъти Apple Cider с купен ябълков сок
Малц/зърно - 120 кг.
Последна бира - "Двамата болни", светъл ейл
Последна друга напитка - медовина, брага, каберн-ейл
Dejmos
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 719
Регистриран на: 26 Юли 2015, 11:13

Предишна

Назад към Газировка (карбонизация) и бутилиране / кегиране

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 10 госта