Газов котлон

Модератор: Martin

Газов котлон

Мнениеот laren » 24 Яну 2022, 14:35

Здравейте, Колеги.

Извинявам се, ако това не е правилния раздел за темата ми. Закупих си газов котлон, тъй като кухненския идва слаб и много бавно загрява мъстта, а и след това не ври достатъчно бурно. Тази седмица пуснаха газови котлони в един от хранителните хипермаркети и реших да ги пробвам, тъй като лесно се върщат, ако нещо не е както трябва. Закупих това чудо
20220123_174953.jpg
20220123_174953.jpg (59.53 KiB) Прегледано 2539 пъти
,
но ме притеснява отвора, който остава до ламаринената пластина, която се вижда.

20220123_175043.jpg


В инструкциите изрично пише пластината да не се мести. Може ли някой да ми каже каква е функцията на този отвор и дали използването му на закрито е безопасно ?

Благодаря предварително
laren
Сам си вари, сам си пие
Сам си вари, сам си пие
 
Мнения: 3
Регистриран на: 23 Мар 2017, 17:27

Re: Газов котлон

Мнениеот dr_slavov » 25 Яну 2022, 10:13

За горенето е нужен кислород. През този отвор навлиза въздух, смесва се са пропана и се образува горивната смес. Казват да не се мести, защото е предварително настроена за най-добро горене. Но ако виждаш, че не ОК пламъка може да си поиграеш. Трябва да имаш хубав син пламък почти бял на върха.
При ползване на закрито трябва да имаш някаква вентилация. Отеля се доста въглероден двуокис, а така или иначе трябва да отвеждаш парата от варенето.
Аватар
dr_slavov
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 548
Регистриран на: 11 Май 2015, 17:31
Местоположение: Шумен

Re: Газов котлон

Мнениеот laren » 25 Яну 2022, 10:27

Благодаря. Ще го пробвам и дано свърши работа
laren
Сам си вари, сам си пие
Сам си вари, сам си пие
 
Мнения: 3
Регистриран на: 23 Мар 2017, 17:27


Назад към Варене на бирената мъст с хмел

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта

cron