Ризоми хмел

Дискусия относно видове, качество и характеристики на суровините и материалите за домашна бира - малц, хмел, дрожди и немалцови добавки.

Модератор: Martin

Re: Ризоми хмел

Мнениеот Foreigner » 19 Фев 2016, 10:45

Едногодишното е по-добрият вариант, но него не го изпращат по куриер. Това, което е описано като ризом, прилича на коренче на снимката, го пращат и то струва 20 евро за 5 броя. В линка съм дал френската страница, но сайтът ива и английска версия, за да се ориентирате.
Аватар
Foreigner
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 258
Регистриран на: 18 Окт 2014, 12:35
Местоположение: София

Re: Ризоми хмел

Мнениеот st_jivko » 19 Фев 2016, 11:09

Ако има някой бутаник,да каже- има ли опасност от кръстосано опрашване?
И какво би се получило при опрашване на два различни сорта?
Не,че няма решение на проблема-ще засадя само един сорт.
Предпочитанията ми са за Centennial,Challenger или Tettnanger.
Аватар
st_jivko
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 324
Регистриран на: 01 Мар 2015, 15:02
Местоположение: гр.Ямбол

Re: Ризоми хмел

Мнениеот 5th-hokage » 19 Фев 2016, 17:47

За мен няма значение, но ароматните ми звучат по добре :) включвам се веднага с една петичка (за 20 евро) от каквото и да :)
Аватар
5th-hokage
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 357
Регистриран на: 18 Ное 2014, 11:35
Местоположение: София

Re: Ризоми хмел

Мнениеот vsd » 20 Фев 2016, 09:02

Не че разбирам от ботаника, но според мен ще се омешат сортовете ако са един до друг.
Аз се записвам с петичка магнум.
vsd
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 229
Регистриран на: 03 Яну 2013, 11:30

Re: Ризоми хмел

Мнениеот Foreigner » 21 Фев 2016, 00:57

За съжаление, белгийците отговориха, че не доставяят до БГ.
Аватар
Foreigner
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 258
Регистриран на: 18 Окт 2014, 12:35
Местоположение: София

Re: Ризоми хмел

Мнениеот Foreigner » 21 Фев 2016, 11:15

"Нема начин да нема начин", казал шопът. Колежка на жена ми работи в Брюксел и ще я облъча да удари едно рамо. За целта - нека всички, които искат посадъчен материал да кажат точно какво и колко искат до четвъртък, 25 февруари, за да направим поръчката в рамките на следващия уикенд. Сортовете, които предлагат, са следните: Меркур, Сапфир, Перла, Магнум, Чалънджър, Голдинг ийст уел, Тетнангер, Спалтер селект, Нортърн брюър и Каскейд. Опциите са 5 коренчета от 1 сорт, или микс от 5 различни, цената е една и съща - 20 евро за 5 бройки.
Аватар
Foreigner
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 258
Регистриран на: 18 Окт 2014, 12:35
Местоположение: София

Re: Ризоми хмел

Мнениеот 5th-hokage » 21 Фев 2016, 16:52

Аз искам 5 коренчета от 1 сорт от Чалънджър,
Аватар
5th-hokage
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 357
Регистриран на: 18 Ное 2014, 11:35
Местоположение: София

Re: Ризоми хмел

Мнениеот dani_94 » 21 Фев 2016, 19:02

А може ли 3 коренчета Перла и 2 Каскейд?
dani_94
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 32
Регистриран на: 03 Апр 2014, 13:56

Re: Ризоми хмел

Мнениеот svetlo » 23 Фев 2016, 00:01

Само напомням тук въпросът на VSD - какво правим, като завъдим 5 коренчета? Според Уикито хмелът е самоопрашващ се, с мъжки и женски съцветия, което обаче не пречи на пчелите да го опрашат от най-близкия див хмел. На оригиналния корен това не ни бърка, защото не ползваме плодовете, а само съцветията, обаче ако искаме да го размножим чрез семената му, няма да стане същото растение. Аз поне така разсъждавам, но може и да греша, а?
svetlo
Много приказва, малко вари
Много приказва, малко вари
 
Мнения: 87
Регистриран на: 12 Сеп 2015, 18:30

Re: Ризоми хмел

Мнениеот knasfas » 23 Фев 2016, 00:21

Не съм запознат с хмела, но пък знам за друго растение от същият род :mrgreen: и там положението е както го описваш. Ако някоя работна пчеличка донесе прашец от див хмел, това би трябвало да означава, че семето вече няма да бъде със същите качества.
knasfas
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 133
Регистриран на: 20 Сеп 2015, 11:31

ПредишнаСледваща

Назад към Материали и суровини

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 12 госта

cron