Citra IPA

Модератор: Martin

Re: Citra IPA

Мнениеот bojo » 06 Дек 2014, 16:34

Да се похваля и аз. Кристалната ми IPA дето я бях отписал поотлежа и взе да ми харесва. Особенните аромати се ориентираха здраво към карамфил. Струва ми се, че причината е в US-05.
Дано оживее една бутилка до срещата за дегустация и компетентно мнение, ама знам ли :D .
:obscene-drinkingcheers:
bojo
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 197
Регистриран на: 18 Юни 2014, 17:40

Re: Citra IPA

Мнениеот AtanasBozhkov » 06 Мар 2016, 09:47

Здравейте, поразрових доста, но не успях да открия точния начин, по който се прави сухото охмеляване. Вече варих доста пъти, но още не се осмелявам да посегна към IPA, заради неувереност в тази манипулация, така че ще бъда с огромна благодарност към този, който ме осветли поне в основните моменти на този начин за охмеляване.
AtanasBozhkov
Много приказва, малко вари
Много приказва, малко вари
 
Мнения: 63
Регистриран на: 19 Авг 2015, 17:22

Re: Citra IPA

Мнениеот victoryvt » 06 Мар 2016, 13:26

viewtopic.php?f=29&t=3170

а и в която и да е търсачка да напишеш : dry hopping - ще намериш тонове писания.
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2087
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: Citra IPA

Мнениеот pepes75 » 07 Мар 2016, 01:54

Пък във Ютубата ако напишеш и нагледно ще го видиш.
pepes75
Много приказва, малко вари
Много приказва, малко вари
 
Мнения: 61
Регистриран на: 20 Яну 2015, 11:07
Местоположение: София

Re: Citra IPA

Мнениеот AtanasBozhkov » 07 Мар 2016, 14:33

Благодаря ви, вече се бях сетил за youtube и определено съм по-наясно
AtanasBozhkov
Много приказва, малко вари
Много приказва, малко вари
 
Мнения: 63
Регистриран на: 19 Авг 2015, 17:22

Re: Citra IPA

Мнениеот koftyto » 30 Авг 2018, 20:10

Здравейте,

Решил съм в Събота да варя по тази рецепта обаче по погрешка поръчах Пейл Ейл малц на Вайерман вместо Пилзен малц.
Това до каква степен ще окаже влияние на варката и фатално ли ще е?
Ако става с Пейл ейл малц озахаряването пак ли по същият начин както е написано тук или по различен ще трябва да се направи?

Благодаря предварително!
Чийрз!
koftyto
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 30
Регистриран на: 11 Юни 2018, 09:32

Re: Citra IPA

Мнениеот 5th-hokage » 31 Авг 2018, 06:41

Няма проблем да е Pale Ale - по същата схема си озахарявай и не променяй нищо. Успех във варката и да споделищ резултата :)
Аватар
5th-hokage
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 357
Регистриран на: 18 Ное 2014, 11:35
Местоположение: София

Re: Citra IPA

Мнениеот koftyto » 31 Авг 2018, 08:21

Супер! Благодаря за отговора. Ще споделя непременно!
По мой изчисления ще е готова за празникът в Бургас, ако успея да стигна до там даже ще мога и да донеса :D

Чийрз!
koftyto
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 30
Регистриран на: 11 Юни 2018, 09:32

Re: Citra IPA

Мнениеот koftyto » 01 Окт 2018, 18:13

Здравейте,

Много добре се получи биричката. За съжаление не успях да стигна до Бургас, но бирата беше споделена с близки и приятели на всички много им хареса!
Определено ще я повторя!

Чийрз.
Прикачени файлове
citra1.jpg
citra1.jpg (30.96 KiB) Прегледано 7132 пъти
citra.jpg
citra.jpg (28.98 KiB) Прегледано 7132 пъти
koftyto
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 30
Регистриран на: 11 Юни 2018, 09:32

Предишна

Назад към Ейлове (горна ферментация)

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта